Posisi Anda : Home » Pariwisata / Perhotelan » Front Office Praktis Administrasi dan Prosedur Kerja
Rp. 47.500
Rp. 42.750
 
Front Office Praktis Administrasi dan Prosedur Kerja

Penulis Prasetyo Aji Prakoso

Ukuran : 16 x 23 cm

Tebal x + 164 hlm

ISBN 978-602-6948-89-2

Tahun : 2017

Harga : 47.500 (Pulau Jawa)

 

 

Deskripsi :

Front Office, adalah salah satu departemen di sebuah hotel yang berada di bagian depan merupakan pintu gerbang dari hotel itu sendiri sehingga mudah diketahui dan dihubungi tamu yang secara operasional berhubungan langsung dengan tamu.

Front Office berperan penting bagi sebuah hotel karena :

  • �������� Merupakan pusat kegiatan hotel.
  • �������� Para tamu mendapatkan pelayanan sebelum tamu tiba, pada saaat tiba di hotel, pada saat berada di hotel dan pada waktu akan meninggalkan hotel..
  • �������� Kira-kira 65% pendapatan hotel didapatkan dari hasil penyewaan kamar.
  • �������� Kesan pertama dan kesan terakhir bagi tamu di tentukan oleh front office.

Peranan Front Office :

  • �������� Sebagai sumbu atau poros dari kegiatan hotel.
  • �������� Sebagai jantung dari sebuah hotel.
  • �������� Sebagai ujung tombak.
  • �������� Sebagai barometer.

Fungsi Front Office :

  • �������� Menjual kamar
  • �������� Menyiapkan dan memberikan pelayanan informasi hotel
  • �������� Mengkoordinir pelayanan
  • �������� Mengerjakan laporan tentang status kamar
  • �������� Menyiapkan dokumen pembayaran
  • �������� Menangani pembayaran tamu
  • �������� Menyusun daftar riwayat kunjungan tamu
  • �������� Menangani telephone Switch Board, Telex, Fax, Telegram
  • �������� Menangani barang-barang bawaan tamu

Selain mempunyai fungsi yang penting, front office juga berperan penting dalam hal pelayanan dan pencapaian tujuan hotel yakni memberikan pelayanan yang diharapkan oleh tamu, membentuk citra hotel dan pendapatan yang maksimal.

Buku ini terdiri dari 8 Bab yakni :

Bab 1. Pengantar Perhotelan,

Bab 2. Pelayanan Prima dalam Perhotelan,

Bab 3. Reservation Section,

Bab 4. Reception Section,

Bab 5. Cashier Section,

Bab 6. Telephone Operator Section,

Bab 7. Concierge Section (Uniform Service),

Bab 8. Guest Relation Officer (GRO) disertai dengan Daftar Istilah dalam Ilmu Perhotelan.

Buku Lainnya